【電飯煲燉肉】燉羊肉/羊排

零基礎

用料  

【電飯煲燉肉】燉羊肉/羊排的做法  

1. ①羊肉/羊排洗淨，鍋燒開水，開鍋蓋煮3分鐘左右，撇淨浮沫。關火。倒入電飯煲。
   ②加調味料：鹽、五香粉、孜然粉、雞精、花椒、大料。
   ③可以加入喜歡的配菜：胡蘿蔔🥕、白蘿蔔等等。
   ④（如圖）電飯煲設定時間到燉肉。沒有模式的電飯煲，就設定到煮飯時間的大約1.5倍~2倍（因為我燉好羊排之後，還會再單獨燉菜，所以設定的時間稍短。）

2. 來一塊兒~

小貼士

小tips：
❶提前燉好，燉好關掉電飯煲，在鍋裡再燜半小時更香~