關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>電飯煲食譜>脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法步驟圖

脫骨香雞爪(電飯鍋)

食譜館 人氣:1.71W
脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法步驟圖

豆豉香,脫骨爛,滿滿的膠原蛋白,加點兒枸杞燉起來,吃起來美美噠!

用料  

雞爪 10只
2段
醬油 2勺
老抽 1勺
2勺
枸杞 8粒
八角 1個
豆豉 2勺
香葉 2片
大蒜 4瓣

脫骨香雞爪(電鍋)的做法  

  1. 買雞爪時就請老闆幫忙剁掉指甲,回來洗淨,焯水,再洗淨。

    脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋下油,油熱下豆豉和八角炒香,下雞爪翻炒兩分鐘。

    脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 把雞爪加炒料一起倒入電飯鍋,加料酒,醬油,老抽,枸杞,香葉,大蒜,倒熱水沒過雞爪。

    脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 按煮飯鍵,不同鍋子煮程度不同,我用蘇泊爾,柴火飯程式,停止煮飯後又按了一次,脫骨爛👏

    脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法步驟圖 第5張