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雞爪脫骨(無骨雞爪)

食譜館 人氣:9.1K
雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法圖解 做法步驟

我姐喜歡吃沒有骨頭雞爪

用料  

雞爪
菜刀
盤子
雙手

雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法  

  1. 雞爪水開下鍋煮5-6分鐘(熟,但是不透)
    下冰水,撈一隻如上圖劃開~
    先去主骨的,用手指推出去~
    拿出主骨頭;
    慢慢用手指推出去取出小骨頭~

    雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 骨頭拼圖~

    雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 成品~

    雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 0骨頭版本

    雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

耐心 耐心 耐心
做完的時候超級有成就感~
耐心~