蔓越莓乳酪蛋糕

簡單又好吃的乳酪蛋糕，真的非常好做，值得一試噢～

用料  

蔓越莓乳酪蛋糕的做法  

1. 準備好所需材料；奶油乳酪隔熱水用刮刀壓軟、攪拌至均勻細膩離火。

2. 加入軟化的黃油、白砂糖攪拌均勻。

3. 加入酸奶攪拌均勻。

4. 分兩次加入攪拌好的全蛋液，再攪拌均勻。

5. 倒入過篩的低筋攪拌均勻。

6. 倒入適量的豆沙、蔓越莓接著攪拌。

7. 模具中放上鋁箔紙，將攪拌好的蛋糕液倒入模具中；烤箱調至上下火，溫度200，預熱10分鐘。

8. 預熱完將模具放入烤箱中層，溫度不變，烤50分鐘。蛋糕就出爐啦👍

小貼士

1.建議蛋糕放涼後，放冰箱冷藏4小時後再食用，味道會更好噢。
2.可以將豆沙、蔓越莓換成蜜豆、葡萄乾等愛吃的配料。