蔓越莓乳酪馬芬

奶油乳酪快過期了，這個不失為一種消耗奶油乳酪的好辦法，方便快捷，最主要的是做完之後只需要洗一個打蛋盆和一個打雞蛋的小碗，對於廣大懶癌患者來說真是一個振奮人心的資訊

用料  

蔓越莓乳酪馬芬的做法  

1. 將奶油乳酪室溫和黃油放到打蛋盆裡融化加入細砂糖，用打蛋器打至順滑

2. 分三次加入打好的雞蛋液，攪拌均勻

3. 加入牛奶攪拌均勻

4. 加入淡奶油攪拌均勻

5. 篩入低粉，加上泡打粉，切記，此步驟用麵糊刮攪拌均勻

6. 將麵糊倒入紙杯模具中，七分滿即可，因為烤的過程中會長大……最後撒上蔓越莓碎，烤箱預熱180度兩分鐘

7. 放入烤盤中進烤箱，180度25分鐘出爐

小貼士

裝紙杯千萬不要裝太多哦，我就是裝了九分滿，結果全溢位來啦