用料
| 鮮蘑菇 | |
| 咖哩粉 | |
| 三色椒 | |
| 洋蔥 | |
| 其它青菜 | 適量 |
| 椰漿 |
咖哩浸菇蔬的做法
鮮蘑菇洗淨在滾水中稍煮兩分鐘
趁空兒將三色椒切塊（我是紅的切條、黃的菱形、綠的方塊，隨便啦）
咖哩粉和椰漿溫水調開煮沸後加入1，再次沸騰後轉中火5分鐘，加入三色椒再煮5分鐘
青菜事先燙熟圍邊，將煮好的3裝盤就好了
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咖哩浸菇蔬
食譜館
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