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低油炸蘑菇
03-22
絕對的外酥裡嫩哦!主要是老婆大人喜歡吃油炸食品,外面買的呢,你懂滴嘿嘿,所以為了她就自己做了!”用料平菇500g麵粉100g食鹽10g雞蛋一個低油炸蘑菇的做法用水焯蘑菇,涼水下鍋,煮至沸騰,煮出很多浮沫,單純用開水燙,感腳裡面的髒...
大蔥炒豬肉&肉末蘑菇湯
03-21
海外黨之什麼打折做什麼。超市蘑菇和大蔥都在打折,買來做個簡單的晚餐~用料京蔥2根朝天椒(可選)2顆梅肉150克?(隨意啦)白玉菇和姬菇各一把蔥花適量蒜一顆大蔥炒豬肉&肉末蘑菇湯的做法將豬肉分成兩部分,一小塊切末用於蘑...
蒜油蘑菇
12-26
一道五分鐘就能完成,簡便美味的蘑菇小食。冷吃也不錯,可以帶去野餐。用料蘑菇150克蒜5瓣橄欖油20克黃油10克白葡萄酒20毫升迷迭香少許歐芹少許黑胡椒少許辣椒片(chiliflake)可選,少許蒜油蘑菇的做法將蘑菇去蒂,一切四或一切...
快手蘑菇辣椒肉醬
12-30
用料豬肉末(牛、雞)都可一袋(隨喜好)辣椒4、五個幹蘑菇5、6個小洋蔥一個東北大醬(黃豆醬)1大勺十三香2勺快手蘑菇辣椒肉醬的做法先把豬肉切丁然後炒制油出來幹吧滴!對了,先把幹蘑菇開水泡好切丁,泡磨菇的水留著,辣椒和洋蔥切丁...
橄欖油炒蘑菇(仿西貝)
12-29
西貝莜麵村的橄欖油炒三種蘑菇,幹香、味道濃郁,家裡剛好有好幾種蘑菇,搭配著來炒,味道居然也模仿得像模像樣呢!賣相上,差幾條青蔥就能跟西貝同款以假亂真了!用料蘑菇6個香菇2朵杏鮑菇1個平菇一朵老抽2勺糖1勺鹽適量蒜2瓣橄欖...
燒烤味快炒蘑菇
03-13
烤蘑菇太慢,這道快手炒蘑菇一點不輸燒烤味道。用料孜然粉適量鹽適量辣椒粉可以不用白蘑菇10大朵燒烤味快炒蘑菇的做法為了健康用的加了蒜的橄欖油。冷鍋熱油,下蘑菇塊,翻炒略軟加蒜末,鹽。不要放水,大火翻炒,臨出鍋前撒孜然...
奶油蘑菇濃湯小美版
01-02
用料洋蔥50克蝦仁100克口蘑100克黃油30克麵粉30克水400-500克淡奶油30克奶油蘑菇濃湯小美版的做法主鍋裡放入大概50克洋蔥!設定5秒/速度5.5切碎後用刮刀刮到鍋底!然後放入100克切丁的蝦仁,切片口蘑大概100克,黃油30克!設定5...
奶油蘑菇培根芝士麵包
03-25
曾經吃過一款奶油蘑菇麵包,好吃的難以忘懷~這個是自己琢磨做做的,意外的好吃~用料高筋粉250g黑麥粉(或全麥粉、低筋粉)30g水150g蛋液30g鹽3g糖20g奶粉12g酵母3g黃油18g表面食材:蘑菇、培根、青豆、玉米粒少許馬蘇裡拉芝士7...
秋葵蘑菇豆腐湯煲
03-15
風大的春天裡,喝一鍋熱乎乎的清淡溫潤的湯,養胃舒心,再愜意不過了。用了味好美的白胡椒粉,非常適合菌菇湯。用料內酯豆腐1塊約350克秋葵150克海鮮菇150克千頁豆腐1塊約115克香菇3朵味好美白胡椒粉適量蒜1瓣生薑2片豬油10...
蘑菇香腸焗飯
03-25
女兒一直念念不忘上次的肉圓焗飯,週日就是吃羊肉串那天,專門去麥德龍挑了更好的馬蘇裡拉芝士,這次幫勤奮好學的各位把步驟也拍下來了!用料熟的白米飯兩筒米煮熟熟香腸一根馬蘇裡拉芝士碎絲200g白蘑菇3-5個番茄2個洋蔥半個...
雪姨的番茄牛肉蘑菇飯
03-23
雪姨參加星廚做的菜~微博上的菜譜,做起來真的米飯透明巨好吃用料牛肉看個人口味蛋清1個洋蔥1.5個蒜3-4瓣白蘑菇10顆番茄醬適量奶油適量糖料酒鹽水檸檬1個雪姨的番茄牛肉蘑菇飯的做法白蘑菇切片,煮到顏色變深,擠入一顆檸檬...
手把手教你做香烤白蘑菇鵪鶉蛋,新技能Get√
03-14
鵪鶉蛋素有'卵中佳品'之稱,它含有豐富的蛋白質、維生素及多種微量元素,對人體非常的有益。而白蘑菇素有'植物肉'之稱,當鵪鶉蛋與白蘑菇相遇,又會碰撞出怎樣的美食呢?今天我們手把手教您做香烤白蘑菇鵪...
新版蘑菇派
01-02
學自這本書:《在家做西點孔恩淑》【簡介_書評_線上閱讀】-噹噹-付萊圖書專營店用料派皮細砂糖20克全蛋液10克低筋麵粉80克無鹽黃油40克切完之後用來炒的:香菇,小菇50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇)洋蔥,鮮蘑50g炒菇用的東...
廣東生啫蝦球蘑菇煲
12-29
跟著“客家人鐵頭”老師的視訊學做了這道菜,鮮香撲鼻,味道極好。但費心做的這道菜,五分鐘就吃完了,覺得調料有點浪費,於是自己加了些蘑菇,絲毫沒有減弱這道菜的風味。啫這個字,廣東人念jue用料姜5片或更多大蒜10瓣或者1頭小...
小野雞燉蘑菇
03-15
心心念唸了好久,終於做好了用料冰鮮柴雞1只蘆芽山銀盤蘑菇半斤蔥半根姜適量蒜適量八角3個花椒適量幹辣椒2個老抽適量生抽適量白酒適量冰糖適量鹽適量小野雞燉蘑菇的做法準備一隻冰鮮柴雞,剁成大小均勻的塊,用清水沖洗幹...
紅燒大骨燉蘑菇
03-22
大骨湯裡的大骨,本著不浪費原則,和蘑菇一起紅燒,華麗麗的一道硬菜!用料大骨蘑菇郫縣豆瓣醬乾紅椒香葉八角花椒老抽生抽紅燒大骨燉蘑菇的做法燉大骨湯的大骨,放湯裡味道淡,撈出,紅燒大骨燉蘑菇!蘑菇超可愛!和肉燉了,比肉還好吃!大...
烤蘑菇沙拉
03-20
用料香菇6個口蘑6個海鮮菇100G有機菜花100G鹽適量黑胡椒適量沙拉蘸汁蒜末1大勺白米醋2大勺紅酒1大勺白糖2小勺鹽2小勺橄欖油1大勺烤蘑菇沙拉的做法海鮮菇、口蘑去根,洗淨瀝乾水分香菇去根,洗淨瀝乾水分有機菜花摘成小朵...
雪菜蘑菇肉片
03-21
總是在飯店會點的一道菜,今天自己做起來試試,沒有失望,所以來和大家分享~用料裡脊肉片適量雪菜(選綠色的好看些)一把(不用很多)蘑菇適量青椒兩個生抽白糖黃酒雞精蒜頭兩瓣雪菜蘑菇肉片的做法把裡脊肉洗乾淨切片,用植物油、嫩肉...
減脂又健康的蘑菇雞腿肉
12-31
雞肉屬於白肉,蛋白質含量豐富,相對於紅肉來說更健康,脂肪含量更低,非常適合減脂健身的朋友用料雞腿肉300g白蘑菇10個青椒4個蔥薑蒜1組料酒1勺鹽3克老抽1勺生抽1勺蠔油1勺減脂又健康的蘑菇雞腿肉的做法雞腿肉丁加入料酒、...
適合四季的養生湯 白蘿蔔蘑菇湯
03-13
蘑菇、蘿蔔都是非常養生的食材,經濟實惠還常見,簡簡單單來一鍋,完美。用料海鮮菇1小把白蘿蔔半根蠔油1勺生抽4勺鹽適量清水適量醋1勺胡椒粉適量蔥薑絲適量適合四季的養生湯白蘿蔔蘑菇湯的做法取砂鍋放入白蘿蔔。鋪上切好...
牛肉蘑菇派
03-12
用料牛裡脊400克洋蔥1個杏鮑菇2個派皮若干牛肉蘑菇派的做法牛肉清洗後用廚房紙巾擦乾水份,並切除筋皮灑上黑胡椒粉和鹽熱鍋冷油將牛肉每一面煎至焦褐色放入預熱180度的烤箱烤15分鐘杏鮑菇切丁、洋蔥切塊杏鮑菇炒出水加...
雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麵
03-25
Iamthechef!雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麵哦依稀內!五顆星!用料雞胸肉1塊蘑菇100g羅勒稍許大蒜5瓣淡奶油180克黃油100克海鹽稍許帕瑪森芝士粉稍許胡椒可選管狀意麵200克橄欖油稍許雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麵的做法各種食材切...
(炒)醬香濃郁的蘑菇炒肉 家人讚不絕口的美味
03-14
看上去平平無奇的小炒,家人卻讚不絕口,因為加了靈魂醬料“6月香的豆瓣醬,嚴選東北的非轉基因大豆,90天發酵,沒有過度的新增,不辣也不會太甜,鮮香濃郁的味道更加突出,所以也很適合孩子吃。蘸,拌,燜,炒,有它就夠。用料醃製豬肉豬肉1...
奶油蘑菇雞腿
01-07
用料奶油200克口蘑10個洋蔥半個雞腿3只黑胡椒勺黃油16克蒜瓣鹽克奶油蘑菇雞腿的做法雞腿洗淨,將水分擦乾,用少許鹽和黑胡椒粉醃製10分鐘將蒜和洋蔥切成顆粒備用將口蘑洗淨,切成片或塊。蘑菇可多放。備菜完成將橄欖油和黃...
無酵韓風蘑菇牛肉醬批薩
12-31
本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩,結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包,索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬,嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麵好麻煩,時間好像不夠充裕,人也比...
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