朋友送來好多小番茄
一般我都是冰凍起來做意麵
可是我儲存了好多過冬食物
實在沒地方凍
那就乾脆油浸起來
用料
橄欖油 | 適量勺 |
迷迭香 | 1根 |
海鹽 | 適量克 |
蒜 | 兩頭 |
小番茄 | 根據儲物罐情況定 |
懶人版—油浸小番茄的做法
小番茄洗淨控水
迷迭香洗淨控水
我是自己種的
可以不洗也可以洗
反正無聊就洗洗好啦哈哈哈時間允許就等番茄幹了再切
我不想等就用廚房紙一個個擦乾
對半切
擺好姿勢
等待上面撒點海鹽
我磨了幾下子哈哈哈
把迷迭香撒上
我真的懶啊
沒有切哈哈哈
烤箱100℃半小時
200℃半小時
根據情況自己選擇乾溼吧
香氣四溢準備點蒜片
我喜歡多放點
放了兩頭橄欖油開鍋
放入蒜片
滋啦香
想要焦點的就多滋啦一會兒我喜歡焦點的
所以就時間長點
倒入容器混合
就可以了我喜歡放冰箱
炒菜或者做麵條的時候做裝飾
不浪費食物才是最佳