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用料
油浸小番茄的做法
小番茄洗淨切半,撒上現磨黑胡椒、海鹽,放烤箱130度中層烤制1小時,表皮皺皺的。
大蒜切片放入橄欖油中炸至表面微黃。
加入迷迭香百里香炸出香味。
加入小番茄幹小火煸2分鐘。
加入適量幹香料關火
冷卻裝瓶
小貼士
1.新鮮迷迭香、百里香不好買可以直接用乾的代替
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