油浸小番茄【北鼎烤箱食譜】

用料  

油浸小番茄【北鼎烤箱食譜】的做法  

1. 聖女果泡水

2. 洗乾淨

3. 對半切開

4. 平鋪在烤網上

5. 放入烤箱

6. 風乾功能，80℃ 2個小時

7. 準備大蒜、迷迭香

8. 大蒜剝皮切薄片

9. 準備小奶鍋，加入適量橄欖油，加熱到冒煙後即可

10. 風乾好的聖女果狀態

11. 一層風乾好的小番茄，一層蒜片，鋪好

12. 加入熱好的橄欖油

13. 500g聖女果可以做這樣的3瓶，蓋好蓋子晾涼，再放入冰箱冷藏

14. 吃義大利麵的時候喜歡拌一點油浸番茄，增加風味

15. 舀2勺

16. 完美一人食