Focus必備油浸小番茄🍅

為了佛卡夏麵包做的準備。這種扁型麵包，被認為是義大利披薩的前身，到了中國也許要叫做“饢”了！😄各國都有自己的麵餅文化，加了小茴香就變身印度風，加點五香粉抹上豆瓣醬就算標準的中式早餐餅！#佛卡夏麵包#

用料  

Focus必備油浸小番茄🍅的做法  

1. 小番茄洗淨對半切開，放入烤盤中。

2. 需要的香料為：迷迭香、黑胡椒粉、玫瑰鹽、百里香碎。

3. 均勻撒上香料。

4. 噴上一點橄欖油。

5. 放入烤箱。

6. 170度烤55分鐘左右。

7. 趁烘烤的時候準備蒜油，三瓣切片。

8. 倒入橄欖油（沒過蒜瓣即可）。

9. 小火加熱，直至蒜瓣變軟。

10. 烤好的小番茄🍅出爐了！

11. 將小番茄裝入玻璃容器（要消毒哦）！倒入之前的蒜瓣和蒜油，以及冷的橄欖油。

12. 油要儘量沒過番茄。

13. 密封存放3-5天。要放久就冷藏哦！