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用料
烙饃的做法
麵粉中加入一勺鹽,加入酵母粉,加水攪拌成面絮狀
加少許食用油
揉成光滑麵糰,醒發半小時
醒發好了,稍微揉一下排一氣
搓成長條
擀成薄餅狀,像餃子皮一樣厚
放入鍋中兩面烙一下就可以了
配上菜卷著吃特別好吃,推薦醬肉絲,土豆絲,卷著特別好吃!
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