親子丼飯

日式親子丼飯，食材普通，做法簡單，但味道驚人！快試試吧~

用料  

親子丼飯的做法  

1. 雞腿去骨劃花刀

2. 加鹽和黑胡椒揉一揉入味

3. 鍋不放油 皮朝下煎

4. 煎到兩面焦黃

5. 盛出切塊

6. 2勺米酒，2勺日式醬油，半碗清水攪拌均勻

7. 鍋不用刷，放洋蔥絲炒軟

8. 倒入料汁

9. 倒一半蛋液

10. 放入雞肉

11. 淋上另一半蛋液

12. 等到蛋液凝固後 出鍋蓋到米飯上撒白芝麻和蔥花點綴提香~