煲臘排骨湯

臘肉吃完了
骨頭怎麼辦？
煲湯吖

用料  

煲臘排骨湯的做法  

1. 排骨冷凍在冰箱裡，所以拿出來得用熱水泡著，解凍，更容易砍成塊
   鍋裡放涼水，下薑片排骨，燒開。
   一開水就將排骨撈出，放入涼水中沖洗

2. 熱鍋熱油，放薑片炒香，放排骨一起炒，然後放涼水，蓋上鍋蓋燒開。
   等煮湯的同事，切胡蘿蔔、玉米，切好放入電高壓鍋中。
   湯煮開了，關火。全部倒入放有胡蘿蔔玉米的電高壓鍋中，即可。
   煲湯中→_→45分鐘
   “滴滴滴”(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
   在湯碗中放適量胡椒粉，將煲好的臘排骨湯倒入湯碗中。
   完成！
   
   

小貼士

這個湯不需要放鹽，臘排骨的鹽份夠夠的
玉米買不剝皮的，玉米鬚可以泡水喝
我是玉米鬚+玉竹肉+枸杞泡水喝好好喝(*^ω^*)就是忘記拍照啦～