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排骨煲~
用料
排骨煲的做法
排骨洗淨,裹上澱粉再衝洗
生抽:老抽:蠔油:料酒 3:1:1:1 加適量糖,胡椒粉,番茄醬,澱粉
準備蒜,洋蔥,可以加五香八角香葉那些,暫時沒有就沒加
炒香,爆油
煎排骨
煮熟雞蛋,劃口,加入玉米塊,加熱水沒過,放入煲鍋,蒸煮1小時
一小時後,開蓋蒸煮,收汁,加入蔬菜
鐺鐺鐺~
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