一個清新的午後,營養滿分的早午餐,製作也很簡單哦!
用料
雞蛋 | 4個 |
羅馬生菜 | 2小顆 |
義大利黑醋 | 少量 |
熱情果 | 1個 |
煙薰雞胸 | 50g |
煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法
取一到兩顆新鮮羅馬生菜,摘除外層不好的菜葉,將根部洗淨,淋幹多餘水分,進行分段
調汁拌生菜,義大利黑醋與初榨橄欖油以2:1拌入生菜中
分切煙薰雞胸
倒入少許橄欖油,待油溫升高,平鋪雞胸肉,煎制兩面金黃即可
特調美奈滋,詳情見圖
美式炒蛋做法,雞蛋與奶油以1:1的比例混合,每100g加入1g鹽,攪拌均勻
完成圖 可配以帕尼尼麵包和新鮮水果!超健康的早午餐。
小貼士
美式煎蛋切忌不要過老