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煙薰雞胸羅馬生菜沙拉

食譜館 人氣:2.96W
煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖

一個清新的午後,營養滿分的早午餐,製作也很簡單哦!

用料  

雞蛋 4個
羅馬生菜 2小顆
義大利黑醋 少量
熱情果 1個
煙薰雞胸 50g

煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法  

  1. 取一到兩顆新鮮羅馬生菜,摘除外層不好的菜葉,將根部洗淨,淋幹多餘水分,進行分段

    煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 調汁拌生菜,義大利黑醋與初榨橄欖油以2:1拌入生菜中

    煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 分切煙薰雞胸

    煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入少許橄欖油,待油溫升高,平鋪雞胸肉,煎制兩面金黃即可

    煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖 第5張
  5. 特調美奈滋,詳情見圖

    煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖 第6張
  6. 美式炒蛋做法,雞蛋與奶油以1:1的比例混合,每100g加入1g鹽,攪拌均勻

    煙薰雞胸羅馬生菜沙拉的做法步驟圖 第7張
  7. 完成圖 可配以帕尼尼麵包和新鮮水果!超健康的早午餐。

小貼士

美式煎蛋切忌不要過老

TAG標籤:#羅馬 #生菜沙拉 #雞胸 #煙薰 #