芝士玉米粒(平底鍋版)

用料  

芝士玉米粒(平底鍋版)的做法  

1. 一根煮熟的玉米，把玉米粒扒下來

2. 金鑼肉粒切小粒，放入玉米盆，加白糖。

3. 加入一個打散的雞蛋，拌勻。放玉米澱粉，拌勻，再放少量水，拌勻。

4. 電磁爐上放平底鍋熱鍋，放入黃油，小火融化。放入玉米粒，鋪平。
   

5. 撒入芝士，蓋上鍋蓋，繼續小火燜12分鐘，關火開蓋即可出鍋。

6. 找大盤子，放平底上放，反轉平底鍋，把玉米粒倒盤子上。