自從用平底鍋做了蛋卷和多士後，一直想拿芝士做實驗。第一次嘗試，應該算是成功吧哈哈…平底鍋真的是超好用，完全不粘鍋，為它打call！
用料
| 熟米飯 | 1碗 |
| 馬蘇裡拉 | 50g |
| 洋蔥 | 半個 |
| 玉米粒 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 牛肉 | 半塊 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法
牛肉，玉米，胡蘿蔔和洋蔥切丁備用
![芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第2張]( "芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第2張")
鍋中倒油，菜入鍋中翻炒，加一勺鹽和一勺生抽。炒熟後加入煮熟的米飯翻炒均勻。
![芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第3張]( "芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第3張")
炒好的飯菜匯入平底鍋，上面撒上一層芝士。開小火蓋上鍋蓋燜3-5分鐘，芝士融化後即可食用～
![芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第4張]( "芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第4張")
趁熱開吃～
![芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第5張]( "芝士控必備之平底鍋芝士焗飯的做法步驟圖 第5張")
歡迎來到食譜館！
