芝士榴蓮餅（平底鍋）

榴蓮控不多說，都懂的呀😄

用料  

芝士榴蓮餅（平底鍋）的做法  

1. 榴蓮去核搗爛

2. 麵粉裡打入一個雞蛋，加水，一點點加，邊加邊攪拌，等到變成絮狀用手揉一揉，麵糰是比較軟黏黏的，有點粘手的狀態，再加入油，揉一會。蓋蓋子或保鮮膜，醒2小時。

3. 醒了兩小時的麵糰分成四份，不用揉，直接案板上用手按開，變成大約2mm厚度就行了。（這裡沒辦法拍圖，手都是油）

4. 鋪上一層芝士，一層榴蓮，再鋪一層芝士（自己吃的可以加多點，料多好吃哈哈哈），然後像包包子一樣包起來，要包緊不要留縫了。

5. 然後放平底鍋（不粘鍋）煎熟就行啦，趁熱吃超好吃。秒殺榴蓮披薩🤭🤭