芝士焗飯（平底鍋版）

家裡的剩米飯不用在發愁如何處理了，不用10分鐘就做出一份好吃的芝士焗飯，你們可以試試哦～
試過了記得交作業哦

用料  

芝士焗飯（平底鍋版）的做法  

1. 西紅柿熱水燙過後去皮切丁備用

2. 香腸切丁備用

3. 剩米飯中盛1勺番茄醬（我用的麥當勞的番茄醬，1袋就足夠了，不然會有些酸）和1勺韓式辣醬

4. 把米飯攪拌均勻

5. 不粘鍋中加入少量的油

6. 油熱後倒入香腸炒至微焦

7. 再倒入番茄不斷翻炒

8. 炒至番茄變成濃湯後就可以了

9. 倒入準備好的米飯繼續翻炒

10. 加入生抽、黑胡椒、鹽，攪拌均勻

11. 最後鋪上一層濃濃的芝士（我沒有加特別多芝士，這個出來後芝士味道不是很濃，如果喜歡濃郁的可以多加些）蓋上蓋後小火直至芝士軟化

12. 一份超簡單的芝士焗飯就做好了

小貼士

關於芝士：
我用的是秒飛馬蘇裡拉芝士碎