關於糙米的好處自行百度 總之是比白米強太多啦 糙米、紅米、黑米的搭配更是養生和減脂的好選擇
用料
糙米 | 100克 |
黑米 | 50克 |
紅米 | 50克 |
水 | 350克 |
減脂餐/三色糙米飯的做法
糙米2份 紅米1份 黑米1份
200克三色米 加了約350克水(秤上顯示300克 是因為手指量了一下感覺不夠 又加了50克 但忘拍照)
或用食指測量米麵到水面的距離 水面大約沒過第一指節的三分之二處
入電飯煲 標準煮飯檔就行
熟了 看著挺好的
小碗套上保鮮袋 趁熱分裝三色糙米飯
儘量不留空氣在袋中
系一個扣
本次的分了五份 每份約80克 可做晚餐碳水
成品↑↑ 吃習慣了其實雜糧挺香的 還不容易餓
小貼士
喜歡更軟糯一點的 可以適當多加點水 提前將米浸泡4-6小時 吃起來口感會軟一些 做好放冰箱冷凍儲存 頭天晚上取出轉移到冷藏室 第二天蒸熱或微波轉熱就可以 我一般是一邊炒菜一邊蒸飯 很快的