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無敵快手炒麵

食譜館 人氣:2.2W
無敵快手炒麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級簡單又好吃!

用料  

麵條 250g
雞蛋 3個
西紅柿 2個
菜心(任意青菜) 5顆
老抽 2勺
海鮮醬油 適量
一小勺
適量
香蔥 適量
雞精 一勺
五香粉 一小勺

無敵快手炒麵的做法  

  1. 水中加鹽,提前把麵條煮好,麵條煮好撈出放入涼水中待用

  2. 準備用料:三個雞蛋打散+西紅柿切丁+青菜切段+香蔥切末

  3. 鍋中倒入油,放入適量五香粉,炒得香香的~

  4. 鍋中下蛋液,雞蛋炒香,雞蛋成塊以後放入西紅柿、青菜

  5. 鍋中放適量海鮮醬油,炒香

  6. 下入麵條,翻炒,翻炒過程中放入老抽,根據顏色調整老抽用量。

  7. 快出鍋時放入鹽、雞精、香蔥末翻炒。

  8. 出鍋!

    無敵快手炒麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

🌟老抽一點一點放~方便控制用量