無敵快手美味蛋炒飯

用料  

無敵快手美味蛋炒飯的做法  

1. 隔夜米飯用勺子按散，雞蛋打碗裡打散，胡蘿蔔黃瓜切丁，蔥切花

2. 熱鍋冷油爆香蔥白炒雞蛋，炒好後盛到碗裡，鍋裡外加少量油，下胡蘿蔔丁和黃瓜丁爆炒，炒軟後加入米飯和雞蛋，攪拌均勻(加入米飯之後小火)再加入適量生抽，按個人口味，攪拌均勻，然後關火撒蔥花。