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自己做的涼麵比外面的乾淨好次
用料
無敵涼麵的做法
切好的牛肉粒,蒜薑辣椒,熱鍋下油爆炒,放入生抽,辣椒麵,少量水和芝麻,香香噠醬好咯
面煮好後放涼,我沒過水,直接鋪開撒點點油,讓它自己涼
刨好黃瓜絲,然後把醬和黃瓜放在面裡面攪拌攪拌,美滋滋~
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