新手也妥妥的快手無敵好吃雙醬面

良心菜譜第二彈了。。。也不知道有沒有人做。。。宇宙無敵好吃雙醬面。不愛吃麵的能吃兩碗，愛吃麵的能吃四碗╰(*´︶`*)╯

用料  

新手也妥妥的快手無敵好吃雙醬面的做法  

1. #A醬#

2. 螺絲青椒切碎，熱鍋涼油下絞肉。炒出水後再炒一會兒炒幹水分。下蔥碎，青椒碎，蒜末炒出香味。大醬全放到碗裡，加點水調勻，全倒鍋裡。

3. 放白糖兩勺，蠔油一勺炒勻。出鍋前放雞精，蒜末。拌勻就能出鍋了。

4. #B醬#

5. 西紅柿洗淨切小三角。
   蔥花，一點蒜末熗鍋。下切好的西紅柿。翻炒一會兒放兩勺糖。

6. 炒出水分放鹽調味，加一碗水咕嘟到西紅柿全部軟爛。黏黏糊糊比果醬稀的時候就好了。

7. 出鍋前把生蒜末全丟鍋裡！全部！放雞精，淋點香油，蓋鍋蓋燜一分鐘。

8. 兩個醬一樣一勺澆在面上，放黃瓜絲或者胡蘿蔔絲或者黃瓜胡蘿蔔絲。