很好吃哦。因為簡單,所以無敵。
電影小森學到的,返璞歸真。
實物最本來的美味~
用料
菠菜 | 1把 |
食鹽 | 少量 |
花生油 | 適量 |
無敵炒菠菜的做法
洗菜,去筋(就像芹菜去筋一樣)。要有耐心。這個菜特簡單。只是前期洗菜去筋有點點辛苦,加油(ง •̀_•́)ง,你會驚喜噠。
切段,葉莖稍微分開。
開火,把鍋裡水燒乾(這樣油下鍋不會噴到手上臉上燙壞你的盛世美顏),再加花生油,油熱後放入菜莖,再放菜葉。翻炒至菜軟,撒適量鹽,出鍋!
是不是特別簡單?沒有爆鍋沒有肉,沒有姜蒜蔥,但是就這麼好吃。
返璞歸真,菠菜估計要漲價啦!
小貼士
油適量。花生油熱了就會有點花生味道。我們山東大多都是花生油,我從小體質就很好(✪▽✪)。
菠菜一點要有耐心的去處理,愛他。他才會回報你美味。加油(ง •̀_•́)ง新手們~