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想吃食蛋怕外面不健康,自己動手做
用料
自制實蛋🥚的做法
用筷子把蛋殼掏個洞,然後把雞蛋液倒出來,最好不要破壞蛋殼
攪拌雞蛋液,攪拌均勻
把面鹼用溫水稀釋開
倒入攪拌好的雞蛋液,攪拌均勻
冷水上鍋,水開蒸八分鐘
出鍋咯~
完成✅ 我第一次做~ 沒想到還算成功
切成片
起鍋燒油,油開下鍋。撒孜然辣椒面
開吃
味道還不錯
小貼士
面鹼千萬不要放多哦
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