零食

自家種的艾草，趁它葉子嫩，摘了下來，艾草除了喜歡做青團，就不知道還可以做些什麼吃？用艾草試試做麻薯包，看能不能成？成品除了個子有點小，帶些艾草香氣，沒其它什麼不同。個子小可能水份大了，甜度如果再增加一點點會更好。這顏色甚...

封控快雙滿月了，買啥都不方便，就著手裡有的材料整點小食，既當點心又當零食，解解壓。用料紅薯2個雞蛋1個澱粉1勺烤個薯塊當點心的做法紅薯去皮切斷，要厚一點，形成一個個像小薯餅一樣的樣子。把紅薯斷放在玻璃容器裡，不要加任...

用最原始的材料，做最簡單的零食。用料麵粉400克雞蛋4個（小雞蛋）牛奶少量酵母4克白糖一勺（電飯鍋的勺子）蜂蜜/糖稀一勺（同上）清水適量熟芝麻適量零失敗。家庭版沙琪瑪。的做法1、麵粉、雞蛋、牛奶、酵母揉成比餃子面軟點的面...

超級好吃的江米條，懷舊老零食，天天吃餅乾之類的，最近好想感受老零食，簡單易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克掛霜用量水160克白糖240克懷舊零食——江米條的做法稱240克糯米粉加上泡打粉備...

買了椰蓉，不知道做啥，主要是太忙沒時間（都是藉口😂）長春封城，在家開啟了做飯技能提升這個小方，跟我之前做的芒果🥭布丁🍮一樣，簡單，易操作，食材簡單，新手也是手到擒來用料牛奶250ml椰蓉適量糖30克玉米澱粉20克椰蓉小方（新手友好）...

之前雪花酥的剩餘邊角料，用來做個懶人版的牛軋糖吧(●°u°●)​ 」用料棉花糖260克花生60克開心果40克熟芝麻50適量奶粉125克黃油50克懶人快手牛軋糖的做法1，堅果碎2，熟芝麻1，奶粉1，黃油1，棉花糖1，不粘鍋，小火，黃油融化1，加入...

用料雞胸肉1000克鹽8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒麵30克五香粉3克胡椒粉2克風乾麻辣雞肉乾的做法雞胸肉清洗乾淨，切成條，放入所有調料拌勻裝入保鮮袋放入冰箱冷藏醃製一晚上醃製好的雞肉條一根根鋪在烤網上放...

去了趟大超市，買了一大袋蟹棒，這東西也不能在冰箱放的實在太長，所以就靈機一動把它做成看劇小零食.一邊王牌對王牌，一邊吃著自制休閒小零食這樣的週末就是舒服，愜意...偶爾自制零食，也要記得好好吃飯！用料鹽手磨胡椒辣椒麵食...

自己記錄用，步驟忘了拍照，如果以後拍了再補吧。是減糖版的，不甜不膩。用料泡芙麵糰低筋麵粉90無鹽黃油70牛奶75水75白砂糖7鹽1全蛋液120巧克力夾心蛋黃22白砂糖15玉米澱粉7牛奶12575%黑巧克力50無鹽黃油5巧克力夾心閃電...

圖片、食譜均來自''熹餐''（搬運自用）已減糖，原方糖20g用料麵糰材料：中筋麵粉130克酵母1克鹽1克糖15克溫水60克油3克食用鹼（後加）1克糖水（刷表面）適量老上海老虎腳爪的做法麵糰材料混合，最後加3g油，大概揉勻...

這是一款超級簡單的解饞小零食本產品由英聯馬利食品（上海）有限公司提供用料黃油80g糖粉25g低筋粉100g碎核桃30g帕馬森芝士粉適量表面裝飾芝士粉適量居家小西點-(4)黃金芝士球/超級簡單零食的做法黃油糖粉混合均勻攪打至...

👉🏻最近朋友特別喜歡肉鬆小貝，所以就找了一個方子，感覺還不錯，和大家分享一下。👉🏻方子來源於羅集食👉🏻這個肉鬆的量大家可以自己選擇，如果喜歡的話可以多加，沙拉醬也是哦。👉🏻【烹飪竅門】：1、烤蛋糕的時間和溫度需要...

雖然它看上去像是寶寶輔食，但請大家相信，它確實是咱們成年人的小零食~吃起來香香脆脆，分佈均勻的米飯烘烤過後很有顆粒感，濃濃的米香、淡淡的鹹甜撩得嘴巴忙個不停。它和米餅的做法類似，不過考慮到自己吃，我就往裡面加了一...

作業用料土豆若干個鹽1克胡椒粉1克孜然粉一勺外脆裡軟的薯片的做法土豆切片撒鹽少許後沖洗乾淨鍋中放油，放入土豆片炸至酥脆小貼士土豆片不要直接倒進去...

自己做的乳酪味更濃郁，關鍵還便宜，不用肉疼一口好幾塊💰🤣這個方子對應這個模具，剛好一盤的量，如果用大的模具，按比例調整用量就好。用料奶油乳酪20克吉利丁片2g-2.5g白糖（按需增減）5克牛奶30克自制乳酪棒|實現乳酪棒自由的...

愛榴蓮的要收藏好...

由於疫情，封閉在家近一月，家中零食都吃完了，某東買的零食還在路上，實在嘴巴想吃甜的，翻出家裡庫存紅棗幹，又不想做赤豆紅棗湯（吃膩了），於是嘗試做個蜜餞用料紅棗500g白砂糖3勺蜂蜜1勺水若干蜜汁紅棗乾的做法乾紅棗一斤清水洗淨...

用料酸奶克香蕉根可可粉克香蕉酸奶可可的做法這三樣放一個碗裡就行巨簡單味道正常叭...

用料土豆#個68.土豆的做法氣泡土豆一個土豆豎著切厚片鹽5小蘇打3抓拌均勻醃十分鐘出水能彎曲涼水洗幾遍拍一層玉米澱粉四成油溫炸鼓了金黃盛出土豆泥350克土豆冷水上鍋大火蒸20分弄成泥牛奶10鹽1攪拌均勻耗油10澱粉10...

減脂期解饞零食，酥脆可口，一塊50大卡左右用料純甄酸奶190克桂格燕麥100克桂格黑燕麥50克減脂期零食酸奶燕麥棒的做法酸奶一瓶差不多190克黑燕麥和燕麥酸奶攪拌在一起，靜置一會拿個盤子墊一張油紙鋪平，上面再蓋一張油紙用...

空氣炸鍋使用時，中間一定要記得翻一下，避免粘鍋，這個超級超級重要‼️用料土豆2個澱粉適量鹽一丟丟油刷到所有的薯條蕃茄醬自行擠從土豆到薯條空氣炸鍋版山本的做法土豆去皮，切成條，厚度大概少於1釐米，切忌過細，很容易過程中斷...

不敢相信能搞定電影院同款爆米花。5分鐘就可以搞定，一起動手試試吧用料爆米花100克油50克糖50克自制電影院同款爆米花的做法購買爆米花玉米100克，100克可以做出2大桶加入油，糖，玉米中小火翻炒（一包要分成兩次，爆出來很多很...

想知道奧奧、草莓、抹茶味怎麼做，請看主頁用料檸檬乳酪蛋糕胚牛奶66克玉米油23克奶油乳酪52克低筋麵粉65克玉米澱粉10克蛋黃80克檸檬皮1克蛋白138克細砂糖70克檸檬酸奶冰乳酪奶油奶油乳酪60克無糖酸奶20克砂糖15克淡奶...

這道菜的名字可是笑死人—劈腿茄子，這年頭，連茄子都變心了！炸好的茄子條猶如一個個大薯條一般，裹滿醬汁格外好吃。網紅小吃在家做，特別簡單。用料茄子1個雞蛋1個澱粉3勺黑胡椒碎1克麵包渣100克番茄沙司2勺沙拉醬2勺網紅劈...

誰養魯邦種沒有源源不斷的棄種😏無糖並不會少胖點，因為一根一根停不下來其實太脆也不磨牙可甜可鹹可DIY做了新口味會補充自用記錄用料通用Base🔻魯邦種（1:1）200克全麥/低粉120克小蘇打1.5克油（玉米油通用）10-20克多酥少硬...