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醬爆山姆海鮮什錦

食譜館 人氣:4.7K
醬爆山姆海鮮什錦的做法步驟圖,怎麼做好吃

跟著做了一次海鮮,不是很好吃,這次嘗試醬爆,食材,調料什麼的都很隨心,沒想到結果還挺好吃

用料  

山姆海鮮什錦 1份
洋蔥 半個
青椒 1個
蔥薑蒜 適量
醬油
蠔油
豆瓣醬

醬爆山姆海鮮什錦的做法  

  1. 山姆什錦海鮮一包,化凍,焯不焯水都可,冰箱剩了一個青椒,半顆洋蔥,都被我剁成顆粒了。
    菜譜正文:熱鍋涼油,爆香蔥薑蒜和一半洋蔥碎,最近迷戀上覆合香草碎,超市買的,菜裡面放一點很有異域風味。接著倒入海鮮什錦,倒點醬油,蠔油,豆瓣醬,翻炒均勻,小火,蓋蓋子悶一會,再倒入青椒碎,翻炒均勻就可以出鍋了,鮮甜美味,大晚上的被我吃了一大半,說好的減肥呢😭

    醬爆山姆海鮮什錦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張