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用料
什錦海鮮煲的做法
原料準備好,佐料切大塊一點,比較有美感
做法1、熱油至七成,魚頭煎半熟後,加備好的佐料,水和豆腐 悶20分鐘當湯底。2、然後把什錦海鮮放進燜8分鐘。就好啦3、海鮮記得先鹽水過一下4、海鮮種類按自己喜歡的買就好,這次沒買到大蝦,用的小海蝦,樣子不是很好看,哈哈
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