甜系雜糧粥:芸豆雜粥

一時頭腦發熱，買了5斤芸豆放家裡，再不吃就全部生蟲子了。然後就琢磨著怎麼消耗完。

用料  

甜系雜糧粥:芸豆雜粥的做法  

1. 白芸豆泡發10小時，去皮（也可以不去皮)。來得及隔夜更好。泡得越久。煮得越爛。(我家的芸豆有點生蟲了，所以去皮洗洗更有必要了)

2. 糯米，紅米，花生，芸豆洗洗，加冰糖，水一起入電燉鍋，一夜。芸豆基本已經燉化了。都看不出形了。
   
   若是當日電燉鍋煮，也得留個整下午的時間燉煮。粥要清些，芸豆整粒狀完整。

3. 這是不去皮做的，口感也不錯，放的是花芸豆。

小貼士

其實配料你想放什麼，就放什麼，記得材料與水的比例合適就行。隔夜煮1500ml，耐煮。當天煮吃，1000ml就夠了。最低800ml。
上面調整了範圍，我都做過，芸豆的比例越重，飽腹感相對要越足。糖減半之後我發覺甜度我也能接受。