當季的生板栗,沒吃完變成幹了,太可惜,就決定剝出來熬粥咯~軟糯香甜,雜糧健康無負擔
用料
板栗 | 若干個 |
大米 | 3匙 |
玉米碴 | 1匙 |
薏米 | 1匙 |
即食燕麥 | 2匙 |
燕麥米 | 1匙 |
椰子油 | 1泵 |
雜糧板栗粥的做法
媽媽一上午純手工剝的小栗子🌰剝好後取適量泡冷水。我放了20顆,因為很喜歡吃~不嫌麻煩的朋友們可以切小塊再煮。
身邊的各種雜糧米分別來幾匙。除了即食燕麥之外都要先洗淨、泡水。
將泡好的雜糧和板栗放入電飯鍋中,水量自己調解,看要喝濃稠一些的還是要湯水多一些的。我用了半碗米,加了5碗水,屬於湯水多的。為了讓粥更香,放了一點油~最近鍾愛椰子油,加了一泵。用其他油的話也是不要多放。
電飯鍋預約了時間,早上喝。叮!雜糧板栗粥出鍋~味道不錯✨