便當千層（上班族）

這道美食背後沒啥故事
因為是早上，我懶，不想出去買菜，用冰箱剩餘的菜做的，本來正猶豫做個什麼便當去，想起了前一晚上吃的千層盒子，於是……哈哈😄

用料  

便當千層（上班族）的做法  

1. 雞蛋三個，放入澱粉（一平勺），我上面的用量其實你們不用在意克數，我就是統一一個勺子量的，可是要填克數沒辦法

2. 清水，大概就三勺

3. 醬油一勺，然後攪拌均勻，然後加入火腿和香菇（你們喜歡加啥就加啥）攪拌後的照片我忘拍了，在此省略哈

4. 不粘鍋洗淨擦乾，放油再開火，中火

5. 倒入一部分雞蛋，翻炒（也可以一次性放完），這樣雞蛋就比較滑嫩，我喜歡一部分嫩一點的，一部分酥一點的，我就分兩次

6. 上一步炒好的雞蛋盛出再放油

7. 倒入剩餘的雞蛋液

8. 感覺下面有點焦之後，倒入剛剛煮好的雞蛋翻炒

9. 我炒好後是這樣的

10. 裝盒，也可以把蔬菜切碎然後一層一層放，但是我懶😂

11. 成品（我的是泡麵盒哈哈）

小貼士

很簡單也很美觀，上班時用飯能讓自己心情愉悅