上班族減脂便當午餐

主要是實習生不給辦飯卡，食堂又難吃，外賣太貴又很油，那就乾脆自己做咯！用的蒸蛋器，這樣一人份午餐剛剛好！

用料  

上班族減脂便當午餐的做法  

1. 先提前一晚上把第二天要吃的食材備好放冰箱。把苦瓜的瓤給去了 。明蝦，我是用胡椒粉+生薑粉+醬油+料酒放冰箱醃一晚上的。綠豆得先泡一夜。

2. 早上六點起床（因為工作的地方太遠了），把那些東西從冰箱裡拿出來，把綠豆粳米給洗了，然後再把那些菜和蝦（除了苦瓜，苦瓜是用高壓鍋十分鐘做出來的）放蒸蛋器上，因為是第一次做，我先設定蒸蛋器20分鐘，然後把菜給盛出來再單獨蒸十分鐘的綠豆和粳米。因為每天最好攝入30g左右的豆類，而且口感好，所以喜歡在飯里加豆類。苦瓜和排骨一起按照一人份燜的。排骨從冰箱拿出來以後先用熱水燙一下，然後再一起高壓鍋煮。六點起床弄的話，也不到3分鐘就能把那些給設定好，放進鍋裡蒸蛋器裡，因為食材都提前一晚上切好洗好了。然後就去刷牙換衣服，收拾好嗯時候那些蒸蛋器高壓鍋也好了，盛出來的時候，往明蝦上撒黑胡椒（這個看個人和口味），給湯加調味。再放進飯盒裡就能帶去公司啦！公司有冰箱和微波爐，不過我沒放冰箱，畢竟早上做的還是新鮮的。熱的時候，微波爐高火兩分鐘就可以啦！這個一人份真的挺可以的！而且不麻煩，不用油，低脂健康營養全面。以後上班這樣也行！如果覺得味道太淡的話可以加別的醬，拌飯醬或者牛肉醬都行，只是那樣就不低脂啦～

小貼士

沒啥建議！賊簡單～