為了減肥也為了食品安全,儘量自己帶飯上班班吧!節約時間,一份午餐製作時間在15-20分鐘
用料
雞蛋 | 3個 |
蘆筍 | 5根 |
肥牛 | 150克 |
金針菇 | 150克 |
墨魚餅 | 3只 |
魚面 | 100克 |
魔芋面 | 1盒 |
生菜 | 150克 |
蝦仁 | 100克 |
西蘭花 | 150克 |
菠菜 | 1把 |
飯糰 | 2個 |
雞胸肉 | 1塊 |
火腿片 | 3片 |
上班族快手減脂便當的做法
糙米飯拌上海苔碎和芝麻,用三角飯糰模具按壓成型,用橄欖油煎一下定型。火腿片和墨魚餅同時小火煎一下。蘆筍水煮,吃的時候撒上黑胡椒粉。用時大約15分鐘。
魚面100克開水煮5分鐘,撈起後和青椒肉片炒在一起。油燜筍是前一天晚飯預留出的。全家買的溏心滷蛋對切。早晨耗時15分鐘。
肥牛和蘆筍過水焯熟,蘆筍直接裝盤,肥牛下鍋和綠豆芽翻炒,加鹽和黑胡椒調味。全家買的溏心蛋。耗時20分鐘。
蘆筍焯熟撒黑胡椒。雞胸肉前一天晚上醃製好,某寶直接買的奧爾良調料,很好味。早晨倒入橄欖油,小火煎熟,鮮嫩多汁。杏鮑菇用橄欖油煎熟,撒上黑胡椒。早晨耗時20分鐘
清炒綠豆芽,放一點點鹽。蝦仁炒熟後撈起,平底鍋放橄欖油,打好雞蛋倒入鍋中,迅速翻炒幾下倒入蝦仁,混合後加鹽和黑胡椒調味,起鍋。早晨耗時15分鐘。
煲仔飯+水煮蘆筍。煲仔飯是前一天做的,早晨耗時10分鐘
肥牛焯熟,加入杏鮑菇翻炒,加入豉油雞汁,一丟丟鹽,起鍋。杏鮑菇中火煎,撒上黑胡椒。早晨耗時15分鐘