上班族便當DAY 3

今天是同事帶飯日，每週三，幾個要好的同事帶著自己的便當，在一起吃，還是很不錯滴～=￣ω￣=

用料  

上班族便當DAY 3的做法  

1. 早餐：1.將胡蘿蔔，香菇切片，焯水，晾乾後切丁；2.將黃瓜切丁，與胡蘿蔔和香菇拌在一起；3.炒雞蛋，最後碎一點，拌進2裡，加沙拉，黑胡椒；4.將3均勻抹在全麥吐司上，注意要多放點沙拉，不然料會撒的；

2. 午餐零食：1.將紫薯削皮後，切條；2.加蜂蜜和少許橄欖油拌一下；3.烤箱預熱，將紫薯放進烤箱，溫度190，十分鐘左右；PS：一定要鋪油紙哦～不用鋪錫紙，不然會粘低哦～拌橄欖油也是為了防止粘低。

3. 午餐：1.將西蘭花，木耳，胡蘿蔔焯水，晾乾，黃瓜切片；2.燒鍋水，放蔥段，薑片，雞胸肉，過幾分鐘可以拿個筷子，很容易扎進去，就是熟了，然後放在容器裡放涼；3.雞塊涼後，用手撕成雞絲，將菜都拌在一起。

4. 這是拌菜的醬汁，我是憑感覺放的，不過一般醋和生抽的比例是2：1，直觀點，就是兩勺醋，一勺生抽，少許白糖，鹽，黑胡椒，老乾媽油根據個人喜好放，幾滴香油，攪拌一下，最後吃的時候將醬汁拌進菜裡。