我做的都是中餐,早晚吃代餐,所以看著比較豐富,其實飯盒是日式的,挺小的,基本每天都會上傳吧~
用料
青椒或杭椒 | 適量,我這是5個 |
紅椒 | 適量,我也是5個 |
滷牛肉 | 適量,我是提前滷了切成小塊丟冷凍的 |
洋蔥 | 半個 |
生抽 | 一大勺 |
料酒 | 一勺 |
上班族的ᕙ(`▿´)ᕗ便當的做法
全部材料除了牛肉,洗白白切好了放一起
鍋內放一點油,先放洋蔥炒出香味,再把辣椒全扔進去炒,最後放牛肉,接著給生抽調味,料酒提香,翻炒兩分鐘
怕牛肉沒有熱透的,可以加一小碗水,三分之一不到那樣,讓蒸汽燜一會兒,然後就可以起鍋了~
成品圖一張~其實在米飯上撒點黑芝麻或海苔絲更有感覺,簡單點就這樣攤涼點就可以裝包啦~
小貼士
我早上是沒有時間做飯的,所以基本都是晚上做好攤涼放冷藏,第二天中午微波爐加熱一下吃~