上班族便當~打卡Day1

前所未有的胖到了新高度~之前也嘗試了哥本哈根、水煮菜、過午不食等方法
唉╯﹏╰
誰讓我是個嘴饞的人，嘴裡嚼不到香噴噴，就感覺人生乏味~所以我決定自己帶便當！

做便當的出發點就是什麼都有、還要快！
我的食物結構=🍚+🥩+🥗
💡米飯和肉類前一晚上電飯鍋預約蒸
💡素菜當天起床現抄
食譜裡給出的都是一份便當的真實用量~

很多人會擔心製作時間，我精簡了很多步驟，確保每天早上可以刷牙、洗臉、上廁所加備餐20分鐘。（我實在是個動作好難好難的人）

下面我們開始吧！
我會堅持下去哦！

用料  

上班族便當~打卡Day1的做法  

1. （前一晚）
   1⃣米飯、紫米、紫薯乾洗好，水米1：1的量，裝進電飯鍋。
   2⃣分別用兩個小碟子將臘腸、筍乾裝好，架在電飯鍋上。
   3⃣香菇、木耳泡水。

2. （當天早上）
   7:00起床，聞到飯香~
   4⃣香菇、木耳撈出、洗淨，開炒！
   5⃣香菇木耳入鍋翻炒，都沾上油後，加點點水加點鹽，蓋上蓋子~（這個時候就可以刷牙去嘍）注意，火不用太大，能看到水在咕嘟咕嘟就好。
   6⃣刷完牙大約2分鐘，開蓋，將鍋中剩餘的水炒幹~
   7⃣關火，晾一下（去洗臉，上廁所）

3. （裝盤啦）
   7:20完工~鍋裡的菜溫度沒這麼高了呢~
   8⃣電飯鍋裡的飯、肉，裝在上層偏小一格
   9⃣剛炒好的素菜裝在下層偏大一格
   🔟趁熱洗鍋，也可以先泡著(ಡωಡ)hiahiahia

4. 換好衣服，出門！

小貼士

技巧？不存在！
請依靠食物自身的香氣，享受低油與自制吧！