在下廚房學了好多新鮮菜譜,也來發一下我平時帶的盒飯。減肥期間吃的還算健康,少鹽少油禁糖,碳水一般是土豆玉米紅薯紫薯之類的粗糧,肉類蛋白就是牛肉雞肉魚蝦豆腐,還有各種蔬菜水果,都是比較快手的烹飪方式。我不愛吃二次加熱後的飯菜,所以大多都是適合直接冷食的。
用料
主食 | 土豆玉米紅薯紫薯芋頭豌豆等粗糧 |
蛋白質 | 牛肉雞肉魚蝦雞蛋豆腐 |
蔬菜 | 西蘭花杏鮑菇蘆筍秋葵等各類青菜 |
水果 | 櫻桃獼猴桃西紅柿草莓藍莓等 |
上班族帶的減脂便當的做法
在下廚房學的用五香粉和蘋果醋炒的紫甘藍,西葫蘆炒蝦仁,主食是土豆泥+櫻桃
茭白炒牛肉絲,烤雞心,主食是土豆+紫薯
楊梅,蒜薹炒雞肉,涼拌胡蘿蔔豆芽,主食是蒸土豆豌豆,現在的新土豆太好吃了
涼拌牛肚絲+雞肉丸子,炒雜蔬,自己烤的全麥麵包
煎鱈魚,白灼蘆筍,粗糧里加了點白米飯
手撕雞腿肉,蒜蓉秋葵,主食是蒸芋頭玉米,水果是櫻桃+藍莓
紅燒雞翅,清炒荷蘭豆,主食是自己烤的小麵包,沒加糖油
香菇蒸雞腿,清炒包菜,主食是蒸土豆+豌豆和藍莓