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免烤藍莓慕斯蛋糕
10-10
昨天鄰居送了一大碗剛摘的藍莓給我,本想做muffin,奈何紙杯和黃油都不夠了;後來找了找,發現還有一罐奶油和一袋吉利丁,於是就有了這個消化餅乾底座版的藍莓慕斯蛋糕。一個微波爐,一個冰箱,你就能製作這個美麗又美味的甜點了!用...
免烤酸奶慕斯
05-30
用料酸奶200克糖粉50克淡奶油100毫升消化餅乾100克黃油50克魚膠粉20克水30克牛奶100毫升奶油乳酪200克免烤酸奶慕斯的做法融化黃油,研磨消化餅乾,將黃油拌進消化餅乾碎,鋪平六寸模具底,進冰箱冷藏奶油乳酪隔水融化,加入糖...
一人份免烤凍芝士蛋糕
12-01
適合一個人的時候想做蛋糕,做個大的吃不了剩下的甜點很浪費第二天又不想吃的人試驗了下改良的用量,用的是直徑12cm的模子,各個超市轉了一圈能看的的最小的不過反正是一個人⋯⋯犯懶的話用個一般意義上的小碗也行了哈用料...
免烤酸奶芝士葡萄蛋糕
01-26
來自YouTube博主:ChocolateCacao用料🍪餅乾底餅乾100克無鹽黃油40克🥛酸奶糊吉利丁粉A5克水25克淡奶油A(用於打發)70克奶油乳酪200克白砂糖50克白巧克力20克淡奶油B(用於和巧克力混合)20克酸奶40克🤩裝飾金箔前的塗層吉利...
免烤法式栗子蛋糕
06-27
用料酥餅:室溫無鹽黃油20克白砂糖20克鹽1克蛋黃1個低筋麵粉60克蛋糕:室溫無鹽黃油50克蛋液30克糖粉30克低筋麵粉60克杏仁粉20克泡打粉1克香草精2滴栗子醬:栗子泥150克70%-80%甜奶油50毫升板栗罐頭免烤法式栗子蛋糕的做法...
免考芝士蛋糕
11-21
不用烤箱就可以製作好吃的甜品用料CreamCheese500gchipsmore餅乾1包Orea餅乾1包煉奶1罐可可粉少許免考芝士蛋糕的做法creamcheese餅乾煉奶可可粉creamcheese加煉奶攪拌至滑餅乾壓碎一層cheese一層餅乾最後撒上可可粉...
6寸提拉米蘇(硬身版,適合新手)
09-03
方子改編自君之和安大倍。按目前評分比較高的方子做的時候發現,把熱糖水直接衝入蛋黃的一步可能容易操作失誤(例如君之、安大倍、甜悅),於是自己改了一下,發現效果還不錯。用料馬思卡朋芝士250克淡奶油150克蛋黃2個白砂糖5...
✿香甜烤吐司(免烤懶人版)
12-02
香脆甜,恢復元氣!平底鐺就ok〜用料吐司黃油砂糖✿香甜烤吐司(免烤懶人版)的做法小火加熱黃油至融化(火大了黃油就黑了)吐司切條,一直小火煎,一兩分鐘底面焦黃了翻一面。平時做三明治剩下的邊就可以這樣消滅了!翻面後撒上砂糖...
(免烤)布朗尼口味能量棒/團/球
08-04
原方來自ChefJohnfromFoodWishes然後我自己改了一下下味道做出來和LaraBar超級像!!!LaraBar幾乎算是我最愛的一種能量棒啦真心好吃而且沒什麼新增然而略貴而且畢竟還是包裝起來的零食沒有自己做的純粹健康~!於是自己動手...
花生醬芝士慕斯(免考)
06-05
花生醬粉絲的福利。哈,國外的甜品配方熱量都比較高,不能常吃。用料淡奶油200ml糖粉適量底層奧利奧餅乾一袋黃油40克花生醬層奶油乳酪200克糖分1cup花生醬(creamy口感的)1/2cup布丁層巧克力布丁粉(instantpudding免煮型)100...
簡單快手初級健康免烤小茶點--紅糖核桃餅
08-12
健康美味兼具,20分鐘搞定的小零食用料核桃仁紅糖麵粉簡單快手初級健康免烤小茶點--紅糖核桃餅的做法小核桃拜碎在平底鍋中用小火焙香。紅糖用熱水化開核桃碎倒入麵粉中攪勻,再倒入紅糖水和少許食用油(什麼油都可以,防止粘...
免烤巧克力燕麥餅乾
09-14
用料砂糖350g可可粉20g無鹽黃油60g牛奶90g鹽3g速煮燕麥280g椰絲20g花生醬100g香草精3g免烤巧克力燕麥餅乾的做法砂糖350g可可粉20g無鹽黃油60g牛奶90g鹽(如黃油無鹽)3g速煮燕麥280g椰絲20g花生醬100g香草精3g(目的增加風...
免烤棉花糖穀物能量棒granola bar
08-27
如果你也喜歡granolabar,按照傳統做法又會遇到耗時長和成品易碎的問題,那這款棉花糖版就再適合你不過啦~配方分量如圖(其中有一條被我吃了半塊)用料棉花糖70克granola(或者用即食燕麥替代)50克炒米(美味的關鍵,不建議省略)20克...
(免烤)低脂抹茶布丁
12-03
早上一共做了2款布丁,抹茶的好喜歡,顏色很好看,好有食慾的說,做法步驟跟原味的差不多,都很健康,最愛那一抹綠~~~用料熱牛奶25克自制酸奶100克吉利丁5克(大概1片)冷水一小碗抹茶粉少許(免烤)低脂抹茶布丁的做法做法跟原味的差不...
免烤草莓布丁
08-15
夏天到了特別愛吃甜點,這款免烤布丁很好上手哦,而且草莓的香甜加上煉乳的味道好吃得無法形容!用料草莓200g牛奶150g淡奶油100g細砂糖25g吉利丁3g煉乳35-40g免烤草莓布丁的做法冷水軟化吉利丁後用手緊握將其多餘水份去除...
超簡單 免烤黑米蛋糕8寸(戚風版)
03-24
超好吃的一款蛋糕,簡單易做,無需用到烤箱的喲!口感鬆軟,吃了一塊又一塊,根本停不下來。用料黑米100g雞蛋6個玉米油100g白糖100g鹽1-2g超簡單免烤黑米蛋糕8寸(戚風版)的做法黑米清水浸泡一個晚上(12小時),睡前換一次水。把泡好的...
免烤厚多士
12-09
參加優鮮下廚房的水果專場比賽的時候做的這款厚多士上圖是比賽前一天在家的練習作~傳統厚多士是要把麵包塊兒塗了黃油經過烤箱烤制的比賽現場沒有烤箱所以想出了這個免烤的方法家裡沒有烤箱的小夥伴們只要有一口鍋~!!...
免烤免蒸的奶茶布丁(๑'ᴗ')
06-12
用料奶茶250g魚膠粉4g免烤免蒸的奶茶布丁(๑'ᴗ')的做法加熱奶茶,然後加入魚膠粉,攪!^(●゚∀゚○)ノ過篩,然後倒入杯子了,放入冰箱冷藏半個小時左右(*¯ㅿ¯*)吃!^(●゚∀゚○)ノ再來一張!^(●゚∀゚○)ノ小貼士記得要過篩,把沒有融...
免考巧克力蛋糕
09-21
不用烤箱也能吃到的蛋糕非常快手喲用料奧利奧餅乾碎100g黃油30g奶油乳酪80g糖10g淡奶油100g巧克力布丁40g牛奶20g巧克力碎適量免考巧克力蛋糕的做法將黃油融化,與餅乾碎拌勻,放入模具壓實,冷凍5min奶油乳酪打發後,加入一...
免烤巧克力堅果能量球丨健康·零食
11-07
【健康零食】系列Rawenergyballs這種少加工、”生食“的能量棒,健康好吃,特別適合運動前後補充。甜味和粘度都來自蜜棗,和可可粉的這個比例做出的味道,像是60%黑巧克力的甜度,口感像布朗尼。蜜棗打碎成小塊,所以吃起來有厚...
矜宸•經典提拉米蘇
06-09
非常美味的甜品,操作簡單,無需烤箱矜宸小小優釋出了提拉米蘇視訊1矜宸小小優釋出了提拉米蘇視訊2用料雞蛋4個馬斯卡彭乳酪250克奶油200ml手指餅乾20根濃縮咖啡80ml糖蛋黃50克糖咖啡液5克咖啡利口酒或朗姆酒20ml魚膠粉5...
免烤巧克力餅乾蛋糕
09-01
轉自優酷——HomeCookingAdventure嘿嘿。大家做之前記得看一遍方子,有盆友做過了覺得甜了,大家記得做的時候按自己的口味加減糖哦~~畢竟原方是歪果仁做的,口味比較甜~嘿嘿~~9寸圓模量用料消化餅乾800g核桃100g砂糖200g可...
抹茶草莓千層蛋糕(可麗餅)mille crepe cake
12-06
抹茶我所欲也,草莓亦我所欲也,二者可兼得,贊也!喜歡抹茶紅豆的也可以看我另一個菜譜艾瑪,喂自己袋鹽的感覺真好~tips:真正的可麗餅是很薄的,所以這個方子的牛奶量比較多,調出來的麵糊比較稀,輕輕晃動就能鋪滿鍋底。用料用料一:...
酸奶慕斯杯(免烤甜品)
08-09
檸檬和糖的調和,濃郁的淡奶油味兒,加上酸奶冰涼清爽的口感真真很適合夏天啊,配上夏天的時令水果,簡直不要太美味!更棒的是,慕斯不需要烤箱就可以做!用料原味酸奶250g淡奶油185g糖粉40g檸檬汁10g吉利丁片10g涼白開70g酸奶慕斯...
免烤鳳梨巧克力塔
08-05
像巧克力這種超甜蜜的東西,絕對是直接觸達我的痛點的。我想,沒有哪個有著少女心的MM能抗拒它的甜蜜誘惑的。但,每個MM都不會無視它的高熱量。心塞的感覺在這一刻也會爆棚——是要瘦or滿足口腹欲?來吧,放下所有的糾結心。和...
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