紫薯草莓球--懶人的輕食甜品

只需三步的極簡輕食

用料  

紫薯草莓球--懶人的輕食甜品的做法  

1. 備料，來張全家福，這個並主配料沒有固定的比列，完全看想做多少成品出來；蜂蜜在紫薯球中起到粘合的作用，不需要太多，放多了口感會太甜。

2. 紫薯切塊後在水中煮熟，這步忘了拍照了，為了獲得更細膩的口感，煮熟後的紫薯可以過篩。

3. 然後用紫薯泥吧洗乾淨去蒂的草莓包裹起來，最後滾上椰蓉就可以了。
   
   怎麼樣，簡單三步完成含有豐富纖維的輕食甜品，聽說粗糧和水果更配哦！
   
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小貼士

紫薯自身的甜度已經可以滿足大多數人的味覺，新增蜂蜜要注意量，不然成品會太甜。