因為父親冬季怕冷 腿腳愛涼 我孩子脾胃寒一到冬天涼了愛不舒服，照顧好這一老一小讓他們安然過冬是我重要的任務之一，所以聽老中醫建議，冬季經常會燉羊肉來給他們吃，也經常會做一些羊肉湯麵 或者其他湯食，助陽氣暖脾胃。預寒保暖，每次看他們吃的酣暢淋漓，我也從心裡覺的高興！
用料
| 香菜 | 幾顆 |
| 食鹽 | 5克 |
| 燉好羊肉 | 250克 |
| 幹豆雜麵 | 150克 |
| 蔥薑蒜 | 若干 |
| 羊肉湯 | 1000克 |
| 三人份 |
冬天必吃 的熱身羊肉雜麵的做法
提前燉好羊湯
![冬天必吃 的熱身羊肉雜麵的做法圖解 做法步驟 第2張]( "冬天必吃 的熱身羊肉雜麵的做法圖解 做法步驟 第2張")
雜麵煮好放入燉好的羊肉羊湯香菜即可
![冬天必吃 的熱身羊肉雜麵的做法圖解 做法步驟 第3張]( "冬天必吃 的熱身羊肉雜麵的做法圖解 做法步驟 第3張")
小貼士
羊肉燉的時候一定先用清水泡上，反覆換幾次水，直至沒有血色，再放入涼水裡煮開去雜質，這樣出來的羊湯無羶氣，湯鮮香，在用來吃湯麵是最好的
