香辣牛肉麵（原湯）

我喜歡用電飯煲煮各種肉類。
最開始，途省事………
慢慢的開始發現，電飯煲的功能太強大了。
煮湯、煮肉、排骨、雞、鴨、魚、煲仔飯、蛋糕、酸奶、豆腐腦兒，都不是問題。
今天傳遞一份好吃😋、百搭、電飯煲牛肉。
我通常用這道菜來做“牛肉麵”🍜
味道絕絕子😂
喜歡的試一試💗

用料  

香辣牛肉麵（原湯）的做法  

1. 1⃣️準備食材

2. 2⃣️牛肉不用洗，切大塊

3. 3⃣️冷水下鍋焯水（什麼調料都不用放）

4. 4⃣️開鍋，去血水（再把鍋中多有的水倒乾淨）

5. 5⃣️把焯好的牛肉、所有料、500克水，加入電飯煲內。（可以加自己喜歡的各種耐煮配菜，豆製品、牛雜之類的）我自己加了豆皮、雞蛋🥚

6. 生抽這種湯勺，一勺。

7. 6⃣️電飯煲，煲湯功能或者煮粥功能2小時。

8. 煮好啦！😋

9. 軟爛又香。來一碗麵條，把湯倒入煮好的面裡。超級好吃😋（口味重的，出鍋之前，稍微加點鹽）

10. 怎麼樣？

小貼士

簡單，易操作。❤️喜歡吃麵的，可以煮好麵條撈出，澆入牛肉湯和牛肉。❤️喜歡吃菜的，可以單起鍋，加入青菜繼續煮一下（蘿蔔、藕片、海帶、金針菇，各種好吃的菜，都可以）❤️配一碗大米飯，超級棒❤️有點辣，不太適合小孩子。❤️口味重的稍微加點鹽