下飯神器麻婆豆腐

三碗米飯都不夠的麻婆豆腐，便宜食材也能做出舌尖美味。豆腐絕對是性價超高的食材了，兩元一塊豆腐能做滿滿一大盤最重要的是巨好吃賊下飯。

用料  

下飯神器麻婆豆腐的做法  

1. 水豆腐用水煮一下，水裡加點鹽主要是祛除豆腥味。

2. 牛肉切沫，加入料酒生抽醃製一下備用。

3. 熱油下肉沫炒熟後加入郫縣豆瓣醬，炒香後加水。

4. 加水後把豆腐放進去再加入生抽小火慢燉5分鐘，然後倒入準備好的水澱粉大火收汁撒上蔥花和花椒粉即可出鍋啦。