用料
| 黃瓜 | 1~2根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 糖醋鹽 | 少許 |
老丁的私房菜-拍黃瓜的做法
黃瓜洗淨備用
![老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第2張]( "老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第2張")
黃瓜用側面拍散，拍的時候先拍一面，然後旋轉九十度再拍一面
![老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第3張]( "老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第3張")
拍好的黃瓜切塊
![老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第4張]( "老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第4張")
加入蒜泥，醋，鹽，少許糖拌勻即可
![老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第5張]( "老丁的私房菜-拍黃瓜的做法步驟圖 第5張")
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老丁的私房菜-拍黃瓜
食譜館
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