用料
| 芭鯽 | |
| 豆醬 | |
| 芹菜 | |
| 朝天椒 | |
| 鹽 | |
| 味精 | |
| 薑片 |
芭鯽魚的做法
下油，薑片爆香，先把魚兩面煎到變黃，加適量水，加豆醬，味精，芹菜，朝天椒，鹽，蓋上鍋蓋燜。
![芭鯽魚的做法步驟圖，芭鯽魚怎麼做好吃 第2張]( "芭鯽魚的做法步驟圖，芭鯽魚怎麼做好吃 第2張")
小貼士
魚一般先煎再燜會更好吃😋
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