猴頭菇稀飯

養胃健脾，抗癌消食。

用料  

猴頭菇稀飯的做法  

1. 買回的猴頭菇泡水，幹菇泡的時間長一點，鮮菇兩小時足矣。

2. 所有食材切片

3. 鍋中放米煮稀飯，水燒開後倒入食材

4. 蓋上鍋蓋大火煮沸，轉小火燜四十分鐘。

5. 撒上蔥花芝麻開動了。

小貼士

再配上油條、煎餅，當個早餐也行。