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蠔油猴頭菇

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蠔油猴頭菇的做法步驟圖,蠔油猴頭菇怎麼做好吃

猴頭菇養胃,好東西!

用料  

猴頭菇 4個
適量
醬油 少許
蠔油 少許
少許
少許
食用油 少許
澱粉 少許

蠔油猴頭菇的做法  

  1. 放油,下猴頭菇,加水,蓋上鍋蓋煮一會兒。

  2. 開蓋,加入蔥末,加入鹽,蠔油,醬油,糖,煮入味。注意水份不要收幹了

  3. 小碗裡少量澱粉加少量水調勻,加入鍋內快速攪勻,起鍋開吃!

小貼士

最後的勾芡是為了湯汁濃稠些。