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猴頭菇雞湯

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猴頭菇雞湯的做法步驟圖,猴頭菇雞湯怎麼做好吃

滋補調養湯,適合任何人喝,本人第一次做了這個雞湯喝完後,對猴頭菇就鍾愛了,愛上了鮮菌菇類!猴頭菇雞湯(滋補調養必備湯:神經衰弱、失眠多夢、頭暈心悸、體倦乏力、氣血虛弱者呼叫)!熱愛生活,認真對待自己的飲食。歡迎志同道合的朋友來交流:13828476955!(暗號下廚房)

用料  

鮮猴頭菇 1朵
半隻
紅棗 10顆
5片
枸杞 適量
適量
蟲草花 一抓
鐵棍淮山 半根

猴頭菇雞湯的做法  

  1. 1⃣️準備製作食材:切薑片、另外蟲草花紅棗洗淨、鮮鐵棍淮山去皮切段,雞洗淨瀝乾水分,斬成塊狀。

    猴頭菇雞湯的做法步驟圖,猴頭菇雞湯怎麼做好吃 第2張
  2. 2⃣️鮮猴頭菇一朵撕小塊浸泡幾分鐘瀝水備用

    猴頭菇雞湯的做法步驟圖,猴頭菇雞湯怎麼做好吃 第3張
  3. 3⃣️砂鍋放水,放入薑片淮山紅棗枸杞蟲草花大火煮沸轉中火10-15分鐘

  4. 4⃣️加入雞肉猴頭菇繼續煲沸轉小火10-20分鐘,關火加鹽調味即可,濃濃的鮮菇雞湯能喝出椰奶香的味道,雞肉也是鮮嫩不油膩!

    猴頭菇雞湯的做法步驟圖,猴頭菇雞湯怎麼做好吃 第4張

小貼士

1.雞肉要等水開後再放入,這樣雞的味道更鮮嫩!
2.可以不加蟲草花、淮山,加淮山和鮮猴頭菇碰撞味道變成更香濃,喝出淡淡鮮美的奶香味哦!做完喝過後,你絕對會愛上這份鮮甜的猴頭菇雞湯。