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用料
| 五花肉500 | 克 |
| 大蒜去皮 | 瓣 |
| 八角1 | 個 |
| 冰糖5克 | 克 |
| 料酒1 | 勺 |
| 姜2 | 片 |
| 幹辣椒2 | 個 |
| 鹽 | 克 |
| 老抽1 | 勺 |
| 蔥半 | 根 |
李氏紅燒肉的做法
五花肉飛水去血沫。炒糖色炸香大料放肉入加入調料高壓鍋30分鐘即可
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李氏紅燒肉
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